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5块钱一斤的它,和韭菜天生一对,鲜香滑嫩又快手特美味
时间:2020-02-04   作者:admin  点击数:

春日里的韭菜,不仅口感好,营养也是不错的,多吃春韭可以增强脾胃之气,有益肝功能,还能祛阴散寒,对身体特别好。

我家每到这个季节,隔三岔五都会吃一次它解解馋,韭菜非常百搭,不论是和鸡蛋、虾还是鱿鱼,都是不错的家常美食,但在哈妹心中,和鸭血那真是天生一对,嫩滑鲜香,一道不可错过的家常美食,做法简单,几分钟就能出锅。

韭菜150克、鸭血350克、葱10克、姜5克、蒜10克、干辣椒5克、盐5克、味精5克、白糖5克、料酒5克、胡椒粉5克、淀粉10克、老抽3克

“一畦春韭绿,十里稻花香”,又到了吃韭菜的季节,虽说一年四季吃到韭菜的机会很多,但现在的韭菜是最美味的,嫩的不行,自带清香,不吃真的太可惜。

2.鸭血从中间切开,顶刀切成1厘米左右厚的片,放入碗中备用。

1.将韭菜洗净切成寸段,放入盘中备用。

烹饪步骤:

配料:

下面分享一道韭菜炒鸭血的食谱给大家,大家不妨试试,春日里的一口鲜。

韭菜炒鸭血

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